Livre d'or

10581 message(s) dans le livre d'or

- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- Bjr. Nous offrons des prêts allant de 5 000 € à 500 000 € à un taux très bas de 2% par an. Peu importe votre situation financière, vous pouvez obtenir un crédit dans les 24h. Veuillez me contacter pour en discuter michelnouvellon3@gmail.com ‎ ‎ ‎ Le 24/05/2026
Michel
- Bjr vous êtes à la recherche d'un prêt de toute urgence.Nous vous proposons des prêts rapide, très fiable. ‎Nos conditions sont très simple et sans protocole garantie à 100%. Email unternehrs34@gmail.com ‎ Le 24/05/2026
Mme Sophie
- Lucie bernaerts Le 24/05/2026
Crédit Fiable est une institue en or, vraiment un courtier pas comme les autres(sérieux, arrangeant, compétant, toujours la pour nous satisfaire).
Je le recommande à 100% sans hésitation.
Voilà leur mail : crdfbl1@gmail.com
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 24/05/2026
Ludovic MENARD
- Bjr. Nous offrons des prêts allant de 5 000 € à 500 000 € à un taux très bas de 2% par an. Peu importe votre situation financière, vous pouvez obtenir un crédit dans les 24h. Veuillez me contacter pour en discuter michelnouvellon3@gmail.com ‎ ‎ ‎ Le 24/05/2026
Michel
- Bjr vous êtes à la recherche d'un prêt de toute urgence.Nous vous proposons des prêts rapide, très fiable. ‎Nos conditions sont très simple et sans protocole garantie à 100%. Email unternehrs34@gmail.com ‎ Le 24/05/2026
Mme Sophie
- Piquetflorence Le 24/05/2026
Je viens par ce message témoigné d'un service bien reçu J'ai contacter Mme Fastrez ( fastrez-jennifer@outlook.fr ) pour une demande de crédit entre particulier que j'ai bien reçu sans aucun frais.
- Piquetflorence Le 24/05/2026
Je viens par ce message témoigné d'un service bien reçu J'ai contacter Mme Fastrez ( fastrez-jennifer@outlook.fr ) pour une demande de crédit entre particulier que j'ai bien reçu sans aucun frais.
- Bonjour, Je m'appelle Nicolas l'assistant de Mme NINETTE GUERIN. Nous disposons d’un capital important pouvant aider des personnes sérieuses et honnête pour un prêt personnel. Contact: ninetteguerin62@gmail.com Le 24/05/2026
N'hésitez pas à entrer en contact avec nous, vous serez entendu et satisfait de votre demande sans jugement.

Nicolas
- Bjr. Nous offrons des prêts allant de 5 000 € à 500 000 € à un taux très bas de 2% par an. Peu importe votre situation financière, vous pouvez obtenir un crédit dans les 24h. Veuillez me contacter pour en discuter michelnouvellon3@gmail.com ‎ ‎ ‎ Le 23/05/2026
Michel
- Bjr vous êtes à la recherche d'un prêt de toute urgence.Nous vous proposons des prêts rapide, très fiable. ‎Nos conditions sont très simple et sans protocole garantie à 100%. Email unternehrs34@gmail.com ‎ Le 23/05/2026
Mme Sophie
- Bonjour Nous somme une institue d’affaire d’origine pétrolier qui offre des prêts [2000€- 1000000€] aux individus et des sociétés en difficulté financière pour un taux d'intérêt de 2%. Sans garantie gage ni hypothéquée . Contact : crdfbl1@gmail.com Le 23/05/2026
Fiabilité et Transparence
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 23/05/2026
Ludovic MENARD

Préc.
81
82
83
84
85
86
87
88
84 / 530 530
Suiv.

Écrire un message sur le livre d'or

Nom

E-mail

Site Internet

Message

Aperçu

En cochant cette case, j'accepte que les données soumises par ce formulaire soient utilisées pour un affichage sur le site et traitées en accord avec notre politique de confidentialité.

Anti-spam

Blinis sans gluten ni lactose
- Par lalie
- Le 06/12/2019
- Dans les petits +
Le 6 décembre ouvre la recette des BLINIS!!

A l’origine, les blinis sont des galettes russes généralement servis à l’occasion de fêtes religieuses ou de rituels païens

Avec sa forme ronde et sa couleur dorée, le blini était considéré comme un symbole du soleil.

Les blinis russes traditionnels sont faits avec une pâte au levain qui se laisse gonfler. Ensuite diluée avec de l'eau ou lait froid ou bouillant avant de les cuire.

Ils peuvent être préparés avec presque n'importe quelle farine : blé, sarrasin, avoine…

On les déguste principalement avec du saumon, du caviar, ou des œufs de poisson mais on peut bien entendu les détourner et les utiliser en base pour une version légère de pizza ou encore les utiliser pour remplacer le pain des Burgers par exemple !

Blinis

Recette sans gluten, sans lactose, sans protéine de lait de vache, sans sucre raffiné

Ingrédients pour 15 gros blinis

150 gr de fécule de pomme de terre

150 gr de farine de riz complet

100 gr de fécule de maïs

1/2 de cuillère à café de gomme de xanthane ou guar (facultatif mais apporte plus de moelleux)

4 œufs

400 ml de lait de soja français ou autres

1 sachet de levure de boulanger sèche (environ 8 gr)

2 càs d'huile d'olive

2 càc de miel

1 pincée de sel

Matériels

cul de poule, fouet, casserole, poêle, blender si besoin

Préparation :

1. Faire tiédir le lait et le miel à feux doux puis y verser la levure. (Laisser reposer une 10 de minutes)

2. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sel, le lait, la farine et fécule et l’huile jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Si ce n’est pas le cas, mettre la préparation dans un blender et mixer la jusqu’à l’obtention d’une une pâte bien homogène

3. Monter les blancs en neige avec une pointe de sel puis les incorporer à la préparation avec une Maryse en soulevant la pâte pour ne pas faire retomber les blancs.

4. Laisser reposer la pâte 1h elle doit avoir doubler de volume

5. Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle

6.Mélanger la préparation de nouveau. Prélever un peu de pâte (environ une demi louche) et la verser dans la poêle bien chaude.

Laisser cuire jusqu'à obtenir des petites bulles sur le dessus, puis retourner le blinis et le cuire de l’autre côté quelques secondes (le blinis va gonfler)

7. Faire la même chose jusqu’à épuisement de la pâte.

Attention la cuisson des blinis va très vite

Pour une version classique voici la recette la préparation reste la même

Ingrédients pour 15 gros blinis

300 gr de Farine T45

100 gr de Fécule de maïs ou Pomme de terre

4 œufs

400 ml de lait

1 sachet de levure de boulanger sèche (environ 8 gr)

2 càs d'huile d'olive

2 càc de miel

1 pincée de sel
Muffins Végan aux pépites de chocolat sans gluten healthy
- Par lalie
- Le 31/03/2020
- Dans Gourmandises
On continue dans les recettes healthy mais yummy !! avec des muffins aux pépites de chocolat sans gluten, à base de yaourt végétal, allégé en sucre et en matière grasse.

Ces petits gâteaux individuels sont trés répandu dans les pays Anglo-Saxons. A la différence des cupcakes, les muffins n'ont pas de glaçage et son très souvent fourrés de fruits confits, de pépites de chocolat , de fruits frais .. mais on peut toutefois les trouver parssemé de crumble .

Dans la recette de base on trouve une grosse quantité de beurre et de sucre, ce qui rend ces petits gâteaux très calorique . J 'ai donc remplacer la matière grasse et les oeufs par du fromage blanc à 0% et une petite quantité d'huile de coco .

Si vous n'utilisez pas de petits moules en silicones il faudra impérativement huiler légèrement vos caissettes sinon le muffin restera collé au papier .

De même, si vous utilisez des caissettes il vous faudra un moule à muffins rigide pour donner une jolie forme au muffin et éviter que celui ci s'ouvre . Si vous n en avez pas, utilisez des petits ramequins de même dimension, ça devrait fonctionner également ;)

Maintenant passons aux équivalences :

-Pour les tolérants aux gluten, on remplace la farine de riz et la fécule par de la farine de blé à hauteur de 180 gr (si vous n avez pas de poudre d'amandes non plus alors il faudra ajouter 230 gr de farine)

-Pas de poudre d'amandes ? on peut remplacer par la même quantité en poudre de noisettes ou en farine ou encore par 25 gr de noix de coco râpées

-Pas de pépites de chocolat ? libre à vous de les remplacer par des fruits confits , de la pâte à tartiner ...

-Pour les tolérants aux lactoses on remplace le yaourt végétal par du fromage blanc à 0% , le lait végétal par du lait 1/2 écrémé, l'huile de coco par du beurre fondu

- Pas d'huile de coco? on remplace par de l'huile neutre ou de la margarine

place à la recette !!

Muffins Vegan Healthy aux Pépites de Chocolat sans gluten

Recette sans gluten, sans lactose, Végan, allégé en MG, sans sucre raffiné et allégé en sucre

Ingrédients pour environ 12 muffins:

140 gr de farine de riz complet

50 gr de poudre d'amandes

40 gr de fécule de pomme de terre (ou de maïs)

75 gr de sucre de canne non raffiné

1 gr de sel non raffiné

1 sachet de levure sans gluten

300 gr de yaourt végétal de soja ou coco

40 gr de lait de soja français à la vanille, nature ou de coco

40 gr d'huile de coco

70 gr de pépites de chocolat + 15 gr

Matériels:

Cul de poule, fouet, moule à muffins, caissettes papier ou silicone, pinceau pour chemiser les moules

Préparation:

1. Préchauffer le four à 220°C Chaleur tournante

2.Tamisier la farine et la fécule, ajouter la poudre d'amandes, le sucre, le sel et la levure

3.Ajouter le yaourt puis la boisson végétale, l'huile de coco fondu et pour terminer les 70 gr de pépites de chocolat

4.Chemiser si besoin les caissettes puis déposer la préparation au 3/4 des caissettes , parsemer le dessu de quelques pépites de chocolat

5.Enfourner pour 5 minutes à 220°C puis 15 minutes à 180°C. Bien vérifier la cuisson
banana bread vegan sans gluten ni lactose
- Par lalie
- Le 14/11/2019
- Dans cake
Banana Bread

Vegan, Sans Sucre, Sans gluten ni lactose, Sans protéines de lait de vache

Cet après midi en voyant mes bananes dépérirent dans ma coupelle à fruits, je me suis dis que c'était l'occasion de faire un Banana Bread .

Depuis peu je m'intéresse de plus en plus au sucre et à l'indice glycémique de mes pâtisseries. J'ai donc eu l'envie de retravailler ma recette avec des produits plus intéressant pour notre santé .

Avant de vous dévoiler ma recette je vais vous parler de l'origine de ce cake à la banane .

Le Banana bread a été inventé aux Etats unis dans las années 30 ( bon d'accord on fait pas attention à la photo avec mon scooter anglais mais tout ce qui est Américain est un peu British non ?!! :) ) .Pendant la crise économique, les Américains devaient tout rationner et recycler , la banane était donc de la partie .

Il faut peu d'ingrédients pour faire cette recette et le banana bread se conserve plusieurs jours alors c'était l'idéale à cette époque .

Aujourd'hui on dira que cette recette est de l'anti gaspillage ! Je déteste jeter, j'essaie donc de trouver des recettes pour tout recycler

Les bananes doivent être très mures, avec beaucoup de tâches noires , plus elles sont tâchées plus elles sont sucrées et parfumées et le banana bread n'en sera que meilleur

Ingrédients pour un Banana Bread de 20 cm

- 2 Bananes de 100 gr environ très mures + 1 pour le dessus

- 160 ml de boisson de soja français ou végétale

- 40 gr de farine de banane verte

- 10 gr de fécule de Tapioca

- 150 gr de farine d'Avoine sans gluten (mixer l'avoine)

- 100 gr de poudre d'amande

- 90 gr de compote de pomme sans sucre

- 1 sachet de levure chimique sans gluten

- 100 gr de pépites de chocolat + 15 gr pour le dessus (facultatif)

- 1 cuillère à café d'arôme sans gluten au choix , vanille rhum ambré... (facultatif)

Matériels:

Cul de poule, fourchette, fouet ,moule à cake , papier sulfurisé si le moule n est pas en silicone

Préparation:

1. Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante

2.Peler les bananes et les couper en petits morceaux; Les placer dans un cul de poule et les écrasser à la fourchette

3. Ajouter le lait et mélanger puis ajouter la poudre d'amande , les différentes farines et fécules , la levure, la compote de pomme et les pépites de chocolat

4. bien mélanger et placer la préparation dans un moule à cake (chemisée si le moule n est pas en silicone)

5. couper la dernière banane en fines lamelles et placer sur le dessus de la préparation

6.cuire environ 1h (vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent ) laisser refroidir et démouler
Christmas cake sans gluten ni lactose
- Par lalie
- Le 10/12/2019
- Dans cake
Aujourd'hui le 10 décembre, la case s'ouvre sur ma pâtisserie préféré de Noël.... Le Christmas cake, gâteau de Noel en français.

C' est une pâtisserie traditionnelle Anglaise qui est fait traditionnellement avec des groseilles, des raisins secs blond et noirs ainsi que des cerises confites qui ont été trempés dans le rhum.

Il est très souvent recouvert de glaçage, de pâte d’amandes ou de pâte à sucre et décoré avec une décoration de Noël.

Etant d'origine Anglaise, il est juste impenssable pour moi de ne pas faire de "Christmas Cake" pour Noël . C 'est le gâteau souvenir d'enfance de ma Maman. A chaque fois qu'elle mange se gâteau, elle me raconte l'histoire de sa grande Tante qui préparait se gâteau à chaque fête de Noël.

Quelle chance j'ai de pouvoir faire voyager les souvenirs par ma pâtisserie .

Ce gâteau traditionnelle est un gâteau qui sert également pour toutes occasions en Angleterre, Mariage, Baptême .. Il à la particularité de se conserver très longtemps

J’adore ce gâteau typique et parfumé mais je trouve qu’il est déjà suffisamment sucré alors même si je prends plaisir à recouvrir et décorer mes cake design, je préfère napper simplement mon Christmas cake de nappage blond pour lui apporter de la brillance. Et dans ce cas lui rajouter des topper de Noël ou pas ?! suivant vos envies

Christmas cake

Recette sans gluten sans lactose sans protéines de lait de vache sans sucre raffiné sans levure

Ingredients pour un moule à manquer de 20 cm

Pour le cake:
- 100 g de margarine sans lactose
- 100 gr de crème soja français
- 100 g de raisins secs de préférence blonds
- 150 g de cerise confites coupées en 2
- 150 g de cranberries séchées
- le zeste et le jus d’1 orange
- 50 gr de rhum Ambré sans gluten
- 100 gr de sucre de canne non raffiné
- 100 gr de réduction de jus de pomme
- 2 cuillères à café d’arôme vanille
- 4 œufs
- 90 g de farine de riz complet
- 60 gr de fécule de pomme de terre ou maïs
- 150 g de poudre d’amande
- 100 g de poudre de noisettes ou de pralin
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de mélange à pain d’épices (ou ½ càc cannelle + ½ càc d’anis en poudre + ½ càc de muscade)
Décoration :

Nappage Blond, confiture d’abricot, pâte d’amandes, pâte à sucre, perles en sucre…. (Facultatif)

Matériels :

Casserole, robot pâtissier ou cul de poule et fouet, moule à manquer de 20 cm sur 8 / 10 cm de haut ou moule à manquer chemiser de papier de cuisson plus haut que le bord

Préparation :
1. Préchauffer le four à 160°c chaleur tournante
2. Mettre les raisins, les cranberries, les zestes et les cerises confites à chauffer avec le rhum et le jus d’orange. Porter à ébullition. Laisser chauffer 2/3 minutes, retirer du feu et réserver
3. Dans la cuve du robot, mettre le sucre à fouetter avec la margarine, ajouter la crème puis le jus de pomme et la vanille
4. Ajouter ensuite la farine, la fécule et les poudres, les épices et les œufs 1 par 1
5. Verser le contenu de la casserole dans la préparation et bien mélanger
6. Chemiser le moule
7. Verser la préparation et cuire 1h30
Une fois refroidi napper le Christmas cake de nappage blond ou de confiture d’abricot puis procéder ou non à la décoration

Pour une version traditionnelle

Remplacer 50 gr de poudre d’amandes, la farine et la fécule par 200 gr de farine t45

Remplacer les 100 gr de sucre de canne et la réduction de jus de pomme par 250 gr de vergeoise

Remplacer les 100 gr de margarine et de crème soja par 200 gr de beurre
Biscuits canne à sucre
- Par lalie
- Le 11/12/2019
- Dans Biscuits
Encore une petite recette à faire en famille qui se cache derrière la case du décembre les Biscuits en forme de canne à sucre ;

La canne à sucre d'orge est la friandise typique de Noël , elle n'est pas simple à réaliser lorsque l'on n' est pas confiseur alors on va détourner cette friandise et en faire des biscuits ! :)

Les enfants vont adorés colorer la pâte et faire ses petits biscuits qu'ils pourront manger ou qui serviront à décorer le sapin

Biscuits Canne à Sucre

Recette sans gluten sans lactose sans plv sans sucre raffiné

Ingrédients pour une 30 éme de biscuits canne à sucre

*160 gr de farine de riz complet

*50 gr de poudre d’amandes

*2 gr de gomme de xanthane ou guar (facultatif)

*30 gr de margarine

*30 gr de sucre de canne non raffiné

*2 gr de sel

*1 œuf

*50 gr de boisson végétale

*Arôme si souhaité

*colorant en gel vert et rouge

Matériels

Robot pâtissier ou vos petites mains, film alimentaire et papier de cuisson, plaque allant au four, rouleau à pâtisserie,

Préparation :
1. Mettre la farine, la poudre d’amande, le sucre, le sel et la gomme avec la margarine dans la cuve du robot ou dans un cul de poule et sabler avec la feuille du robot ou vos petites mains
2. Ajouter l’œuf puis la boisson v végétale et l’arôme
3. Une fois la pâte bien homogène rassembler la pâte puis la fraser ( sur un plan de travail écraser la pâte en la poussant devant soi une seul fois avec la paume de la main )
4. Laisser reposer la pâte minimum 1 h au réfrigérateur
5. Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante
6. Mettre un peu de farine sur un plan de travail Peser la pâte et la séparer en 2 ou 3 parties si l’on souhaite également garder une couleur neutre
7. Colorer la première partie avec le colorant vert puis l’autre avec le colorant rouge
8. Prélever un peu de pâte et former des petits boudins. Torsader les boudins entre eux et leur donner la forme de canne à sucre
9. Continuer ainsi jusqu’à épuisement de la pâte
10. Placer les cannes sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire environ 10/12 minutes (attention ils ne doivent pas brunir, ils vont durcir en refroidissent)
11.A déguster, offrir ou pour décorer le sapin !
Petits sablés de Noël sans gluten ni lactose
- Par lalie
- Le 09/12/2019
- Dans Biscuits
jour 9 la fenêtre s'ouvre sur les Petits sablés de Noël !

J’adore faire de la pâtisserie avec mes enfants. Les Biscuits de Noël sont encore une bonne occasion de passer un bon moment en famille et de partager avec eux ma passion.

Pour le goûter, pour un moment de partage entre amis ou encore à offrir en petit présent de fin d’année, c’est petits biscuits seront donner du plaisir gustatif autour de la magie de Noël

Ils se conservent très bien dans une boîte hermétique ou dans une boîte à Biscuits.

Cette pâte à biscuit peut servir de base à de nombreux petits sablées à vous de laisser place à votre imagination !:)

Petits Sablés de Noël

Recettes sans gluten sans lactose sans protéine de lait de vache sans sucre

Ingrédients pour une 30 éme de petits sablés

*160 gr de farine de riz complet

*50 gr de poudre d’amandes

*2 gr de gomme de xanthane ou guar (facultatif)

*30 gr de margarine

*30 gr de sucre de canne non raffiné

*2 gr de sel

*1 œuf

*50 gr de boisson végétale

*Arôme si souhaité

Matériels : robot pâtissier ou vos petites mains, film alimentaire et papier de cuisson , plaque allant au four, rouleau à pâtisserie, emporte pièce

Préparation :
1. Mettre la farine, la poudre d’amande, le sucre, le sel et la gomme avec la margarine dans la cuve du robot ou dans un cul de poule et sabler avec la feuille du robot ou vos petites mains
2. Ajouter l’œuf puis la boisson v végétale et l’arôme
3. Une fois la pâte bien homogène rassembler la pâte puis la fraser ( sur un plan de travail écraser la pâte en la poussant devant soi une seul fois avec la paume de la main )
4. Laisser reposer la pâte minimum 1 h au réfrigérateur
5. Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante
6. Mettre un peu de farine sur un plan de travail et abaisser la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur environ 1 cm d’épaisseur puis découper la pâte à l’aide d’emporte pièce
7. Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire environ 10/12 minutes
Bundt Cake Moelleux aux Pommes Epicées
- Par lalie
- Le 11/10/2021
- Dans gâteaux à partager
Que diriez-vous pour votre goûter d'Automne, un gâteau ultra moelleux au doux parfum de pomme et aux épices cocooning réconfortantes ?! Le tout dans un magnifique moule à Bundt ? Vous pouvez bien évidemment réaliser ce Bundt dans un autre moule mais il n y aura pas cette effet "waou" qu 'il procure !

Je dois l'avouer, je suis complètement fan de ces moules! Je ne peut résister... lorsque je découvre un nouveau modèle, mon coeur s'emballe et l'envie de réaliser un nouveau design de bundt est tellement forte que le moule se retrouve tout droit dans mon panier d'achat ! au grand regret de mon porte-monnaie , aïe ! :) Mais ils sont juste dingue, non ?!

J'ai préparé mon Bundt pour le goûter mais vous pouvez également le servir pour un dessert avec une touche de gourmandise en plus: une boule de glace, un caramel au beurre salé ( très prochainement, je vous partagerais ma recette de caramel au beurre salé sans lactose) ou encore une compotée chaudes de pommes à la cannelle ...

Pour cette recette, j'ai utilisé un sirop de pommes épicés maison. Il peut se préparer plusieurs jours à l'avance sans souci et se conserver plusieurs semaines dans un pot hermétique au réfrigérateur. pour cette recette il vous faudra: 500 ml de pur jus de pommes sans sucre ajoutés, 1 pomme, 2 càc de cannelle en poudre, 1 càc de vanille en poudre (à défaut de l'arôme naturel de vanille), 1/2 càc de clou de girofle, le zeste d'1/2 orange. Pour la préparation: Mettre le jus de pomme dans une casserole, ajouter la pomme épluchée et couper en 8, puis les épices et le zeste d'orange. Porter le tout à ébullition puis mettre sur feux doux et laisser chauffer environ 20 minutes. Laisser refroidir puis filtrer et verser dans un pot hermétique stérilisé.

Dans cette recette les sucres de canne et de coco peuvent être remplacé par du sucre blanc . Dans ce cas mettre 150 gr de sucre et Le psyllium part 1 càs de fécule de Tapioca. Le sirop de pommes épicés par du jus de pommes

Une dernière chose, il faut bien graisser le moule pour éviter que celui n'accroche lors du démoulage

Bundt Cake aux Pommes Epicées

Recette sans gluten, sans lactose, sans plv, sans sucre raffiné

Ingrédients pur un moule à Bundt

Pour le cake

120 gr de margarine à température ambiante

50 gr de sucre de coco

70 gr de sucre de canne non raffiné

2 gros oeufs ou 3 petits

60 gr de poudre d'amandes

110 gr de farine de riz complet

80 gr de fécule de maïs ou de pomme de terre

1/2 càc de psyllium ou 1 càs de fécule de tapioca

90 gr de compote de pomme sans sucre

130 ml de sirop de pommes épicés maison ou de jus de pomme (dans ce cas rajouter 1 càc de cannelle + 1/4 càc de clou de girofle (facultatif ) + 1/2 càc de vanille en poudre ou d'arôme au jus de pomme)

1 càc de cannelle en poudre

1 sachet de levure sans gluten

Pour le glaçage ( facultatif)

30 gr de margarine

50 gr de sucre de canne non raffiné

1 càc de cannelle en poudre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 175°C Chaleur tournante

2. Mettre dans la cuve du robot la margarine et les sucres . Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation bien homogène.

3. Ajouter les oeufs un à un puis la farine, la poudre d'amandes, la fécule, et la levure tamisées ainsi que le psyllium puis la compote de pomme et le sirop (froid)

4. Graisser le moule puis verser la préparation à l'intérieur

5.Cuire environ 40 minutes.. Bien vérifier la cuisson car celle ci dépendra de votre four .

6. Démouler le Bundt une fois refroidi
Bundt Cake Marbré Vegan et sans Gluten
- Par lalie
- Le 07/04/2020
- Dans cake
Je suis sincèrement désolée de la publication tardive de la recette de mon Bundt Cake Marbré Végan et sans Gluten, mais je vous avouerais qu'avec le confinement et 3 enfants, je ne vois pas les heures défilées. Je vais essayer de vous publier toutefois plusieurs recettes pour fêter Pâques autour d'une pâtisserie originale et adapté au plus grand nombre.

Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à Bundt pour l'originalité et permettre également de le décorer avec une décoration de Pâques, mais vous pouvez utiliser sans souci un moule à savarin, à kouglof ou encore à gros ou petits donuts pour un effet nid de Pâques sinon un moule à cake sera également parfait. Libre ensuite à votre imagination .

Pour la préparation, je me suis inspirée d'un des gâteau préféré des enfants, le Savane ! Je voulais une recette simple, facile à préparer en famille avec un visuel original et comme toujours, "une préparation meilleure pour la santé"

Passons aux équivalences!

- Pour les Non Végan et ceux tolérants au Lactose vous pouvez remplacer le yaourt au soja par du fromage blanc ou du yaourt . La boisson végétale par du lait de vache

-Pour les tolérants au Gluten vous pouvez remplacer la farine de riz et la poudre d'amandes par de la farine de blé ou remplacer uniquement la farine de riz si vous avez de la poudre d'amandes

- Si vous n avez pas de poudre d'amandes, vous pouvez la remplacer par de la poudre de noisette ou de la farine

-L'huile de coco par de l'huile neutre , de la margarine ou du Beurre pour les tolérants

-La margarine par du beurre pour les tolérants au lactose

Maintenant la recette,

Bundt Cake Marbré Végan et sans Gluten

Recette Vegan, sans Gluten, sans Lactose, sans Sucre Raffiné, Allégé en Sucre et en Matière Grasse

Ingrédients:

490 gr de Yaourt Soja à la Vanille

100 gr de Sucre de Canne non raffiné

220 gr de Farine de Riz Complète

60 gr de Poudre D'Amandes

80 gr de Fécule de Pomme de Terre ou de Maïs

2 Sachets de levure sans gluten (ou non)

1 gr de Sel

40 gr D'Huile de Coco fondu

35 gr de Margarine fondue

15 gr de Cacao non sucré

150 gr de Boisson végétale de Soja à la vanille (ou au choix)

Glaçage Rocher : (facultatif)

120 gr de Chocolat noir pâtissier

1/2 cuillère à café d'huile de coco (ou neutre)

50 gr de pralin , d'amandes ou de noisettes hâchées

Décoration de Pâques si souhaité

Matériels:

2 Cul de poule, fouet , maryse , moule , papier de cuisson si besoin

Préparation:

1 Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante

2. Dans un cul de poule verser le yaourt , ajouter le sucre et fouetter

3.Ajouter la farine puis la fécule, la levure, le sel, la poudre d'amande puis pour finir l'huile de coco fondu et la margarine

4. Séparer la préparation en 2, dans l'une mettre le cacao en poudre et la boisson végétale et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

5.Chemiser le moule si besoin et verser la préparation en alternant la préparation au chocolat puis celle à la vanille

6. Tapoter le moule sur le plan de travail et le placer au four .

7. Cuire environ 55 minutes . Laisser refroidir

8. Pour le glaçage :

Fondre au bain marie le chocolat avec l'huile . Une fois le chocolat fondu ajouter le pralin. Bien mélanger et verser sur le gâteau .

Décrorer avec des petites décorations de Pâques si souhaité et placer au froid pour figer le chocolat

- Sylvie Le 06/10/2026
Bonjour, Est-ce que quelqu’un ici a déjà rencontré une situation similaire avec La Banque Postale ...
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 06/10/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 06/10/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 06/10/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 06/10/2026
Ludovic MENARD
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 06/10/2026
Ludovic MENARD
- Ce prêt m’a vraiment aidée à concrétiser la rénovation de ma salle de coiffure. Je suis très contente du résultat et reconnaissante pour cette opportunité. Mme GUÉRIN une fois encore merci : ninetteguerin62@gmail.com Le 06/10/2026
Je suis très satisfaite d’avoir pu bénéficier de ma demande de prêt chez Mme Guérin . Grâce à ce financement, ...
- ludovicm859@gmail.com Peu importe vos soucis financiers,ne tardez pas à nous contacter. Nous sommes prêt à vous accompagner dans la réalisation de vos projets. Nous mettons à votre disposition des prêts allant de 5000€ à 2.000.000€ ludovicm859@gmail.com Le 05/10/2026
Ludovic MENARD

Tous les messages